Acuka

Acuka Tarifi

Acı severler için nefis bir kahvaltılık acuka... Ekmek üzeri tam bir şölen...

4.4

HAZIRLANMA SÜRESİ
25 Dakika

Acuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
  • 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı pul biber

Püf Noktası

Kalan acukanızı kavanoza koyup üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek buzdolabında saklayabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

*Biber salçanız tuzsuz ise tuz ekleyebilirsiniz.

Acuka Tarifi Nasıl Yapılır?

3 yemek kaşığı zeytinyağını küçük bir tavada kızdırıp üzerine kabuklarını soyduğumuz 5 diş sarımsağı rendeliyoruz. 2 yemek kaşığı domates ve 3 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip kısık ateşte, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine ince çekilmiş 1 su bardağı ceviz içini katıp yağı çıkması için karıştırıyoruz. Son olarak pul biberi de ekleyip karıştırdıktan sonra salça karışımını ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Bir kapta 1 su bardağı ince çekilmiş bayat ekmek içiyle hazırladığımız salçalı sosu karıştırıyoruz. Ekmek dilimleri üzerine sürüp servis yapabilirsiniz…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
16 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
4.4

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2610 üye,
  • 1757 tarif,
  • 897 makale
Şimdi ücretsiz katıl