Sokak Sosisi
Dışarıda yediğimiz nefis salçalı sosis tarifi. Hem daha hijyenik hem daha lezzetli...
Porsiyon ve süre
- 4 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 10 dk
- pişirme 1
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
21
Değerlendirme
Sokak Sosisi Tarifi için Malzemeler
- 4 tane uzun sosis
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı tuz
Sokak Sosisi Nasıl Yapılır?
Yarım çay bardağı sıvı yağ ile 1 yemek kaşığı unu biraz çeviriyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı salça koyuyoruz. El çırpıcısıyla karıştırarak 1 su bardağı su ilave ediyoruz. 1 tatlı kaşığı ketçap, 1 çay kaşığı tuz ile yıkanmış ve ortasından kesilmiş sosislerine içine atıyoruz. Bir taşım kaynatıyoruz ve altını kısıyoruz, sosisler pişince ocaktan alıyoruz.
