POĞAÇA TARİFLERİ

Anne Poğaçası Tarifi

Anne özlemini gideren nefis bir poğaça. Peki anne poğaçası nasıl yapılır? İşte en kolay tarifi...

  • ios-clock-outline 45 dk
  • 50 kişi bu tarifi tamamladı
Anne Poğaçası
yourm yap
4.9

Anne Poğaçası Malzemeleri

Anne Poğaçası Yapılışı

Anne Poğaçası Nasıl Yapılır?

1 su bardağı yoğurt, 1 tane yumurta, 1 yumurta akı (sarısını bir kenara ayırıyoruz ki fırına vermeden önce poğaçaların üzerlerine süreceğiz), 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı bitkisel margarin, 1 tatlı kaşığı tuz, aldığı kadar un ve 1 paket kabartma tozunu bir kapta yoğuruyoruz. (Hamur elinize yapışmayacak hale gelene kadar) Hazırladığımız hamurun hepsini küçük parçalar halinde elimizde yuvarlayarak açıyoruz ve içlerine ayrı bir yerde hazırladığımız peynir ve maydanoz karışımından koyup, kenarlarını parmağımızla bastırarak üstlerini kapatıyoruz. Hazırladığımız poğaçaların üzerlerine bir kenara ayırdığımız yumurta sarısını sürerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...