SALATA TARİFLERİ

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

İster çay saatinde yoğurtlu bir salata olarak, isterseniz de et yemeklerinin yanında tamamlayıcı olarak değerlendirebileceğiniz nefis arpa şehriye salatası tarifi...

  • ios-clock-outline 20 dk
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri

Pişirme önerisi

Bu tarifi kışın yapmak isterseniz yazdan haşlayıp dondurucuya koyduğunuz haşlanmış mısır ile süsleyebilirsiniz. Mısırınız yoksa maydanoz ile de süsleyebilirsiniz.

Arpa Şehriye Salatası Yapılışı

Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Tencerenin yarısından fazlasına su koyup ocağa alıyoruz ve kaynayınca 2 su bardağı arpa şehriyeyi içerisine atarak haşlıyoruz. Haşladığımız arpa şehriyeleri süzüyoruz. Arpa şehriyeler süzülünce bir kaba alıyoruz.

Ayrı bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 1 diş ezilmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı mayonezi karıştırıyoruz. Hazırladığımız bu sosu arpa şehriyelerin üzerine dökerek harmanlıyoruz. Haşlanmış mısır ile süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun...