SEBZE YEMEKLERİ

Bamya Kızartması Tarifi

Genellikle panelenip yani yumurta ve galeta ununa batırılıp yapılan bamya kızartmasını, bizler sade olarak hazırladık. Bu tarif gerçekten bamya sevenler için...

  • ios-clock-outline 30 dk
  • 5 kişi bu tarifi tamamladı
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması Malzemeleri

Bamya Kızartması Yapılışı

Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?

250 gram bamyanın tepelerindeki uzunları kesiyoruz ve siyah kısımlarını ayıklıyoruz. Eğer siyahlıklar yoksa temizlemenize gerek yok sadece uzun kısımlarını kesebilirsiniz. Ayıkladığımız bamyaları yıkıyoruz ve iyice kuruluyoruz. (Kızgın yağa atacağımızdan sıçramaması için) Kuruladığımız bamyaları bir tencerede kızdırdığımız yağ içerisine atarak iyice kızartıyoruz. Domates ve biberle servis yapıyoruz. Dilerseniz kızarmış domates ve biberle de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…