Pişirme süreniz doldu TAMAM
DOLMA TARİFLERİ

Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi

Pirinci sağlıksız bulup bulgur tercih edenlerdenseniz o halde dolma tariflerinizi de bulgurlu yapmaya başlayabilirsiniz... İşte sizin için bulgurlu zeytinyağlı biber dolması

ios-clock-outline 1 saat hazırlanma süresi
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması

Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri

Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı

Bulgurlu Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Bir tencerede 5 tane yemeklik doğranmış soğanı ve 1 paket dolmalık fıstığı yağ ilave ederek kavuruyoruz. 4 avuç yıkanmış pirinç, 4 avuç yıkanmış ince bulguru üzerine ekliyoruz ve tekrar kavuruyoruz. 2 çorba kaşığı şeker ilave ediyoruz. Yıkadığımız ve suda beklettiğimiz yarım paket kuş üzümü ve 1 su bardağı su ekliyoruz. Altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Üzerine yarım demet maydanoz doğruyoruz. 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 dolu tatlı kaşığı tuz ilave edip hepsini karıştırıyoruz. Hazırladığımız malzemeyi temizlenmiş ve yıkanmış 10 tane dolmalık biberin içerisine dolduruyoruz. Yuvarlak kesilmiş domateslerden üzerlerine kapak yapıyoruz. Dolmaları tencereye dizip yarısına kadar su ekliyoruz. Suyuna 1 çay kaşığı tuz atıyoruz. Biberlere çatal batana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

 

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.09 kişi oyladı