Pişirme süreniz doldu TAMAM
DOLMA TARİFLERİ

Domates Dolması Tarifi

Akşam yemeğine misafiriniz var dolma yapmak istiyorsunuz ama sarmakla uğraşacak vaktiniz yoksa domates dolması şık görüntüsüyle sofranızı dolduracak...

3 kişilik
ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Domates Dolması

Domates Dolması Malzemeleri

Domates Dolması Yapılışı

Domates Dolması Nasıl Yapılır?

6 tane domatesi yıkıyoruz üst kısmını kapak şeklinde kesiyoruz (Saplarını ayıklamadan) ve içlerini çıkartıyoruz.

Bir kapta 300 gram kıyma, 1 tane yemeklik doğranmış soğan, 1 avuç doğranmış maydanoz, 1 çay bardağı ayıklanmış yıkanmış pirinç, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kuru nane ve yarım çay bardağı su koyup yoğuruyoruz. Hazırladığımız harcı domateslerin içerisine bölüştürüyoruz. Çıkardığımız domates içlerini tencerenin dibine yayıp domates dolmalarını diziyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdiriyoruz. Domateslerin yarısına kadar su ekliyoruz. Kaynayınca altını kısarak, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.04 kişi oyladı