Domatesli Tavuklu Pilav

Pilavı yemeklerin yanında tamamlayıcı olarak sunuyoruz. Ama neden ana yemek olmasın ki? Domatesli tavuklu pilav oldukça doyurucu bir ana yemek olarak karşınızda...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
10 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 Dakika

Domatesli Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet küçük tavuk butu
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 büyük domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı tavuk suyu 

Püf Noktası

* Pişmiş kalan tavuklarınızı bu şekilde değerlendirebilirsiniz.

Domatesli Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

6 adet küçük tavuk butlarını bir tencereye koyup üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz. (Suyunu dökmüyoruz kullanacağız) Haşladıktan sonra bir tavada az yağ ile alt üst ederek kızartıyoruz. 

2 su bardağı pirinci ayıklayıp yıkıyoruz ve sıcak suda 10 dakika bekletiyoruz. Bir pilav tenceresine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızdırıyoruz. Üzerine 3 büyük rendelenmiş domatesi ekliyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet kesme şeker ilave edip domatesleri pişiriyoruz. 1 su bardağı su ve 1 su bardağı tavuk suyu (haşladığımız tavuğun suyu) koyup kaynayınca süzdüğümüz pirinçleri ilave ediyoruz.

Üzerine kızarttığımız tavuk butlarını ilave ediyoruz. Tekrar kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun… 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir