Sarı Kiraz Reçeli için Malzemeler
- 1 kilo sarı kiraz
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?
1 kilo sarı kirazı yıkıyoruz ve çekirdeklerini aparat yardımıyla çıkartıyoruz. Üzerine 3 su bardağı toz şeker koyup tencerenin ağzını kapatarak 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün ocağa alıyoruz ve arada köpüklerini alarak kaynatıyoruz ve suyu koyulaşmaya başlayınca 1 tatlı kaşığı limon suyu koyup bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
