Karidesin en lezzetli hali... Elbette güveç de leziz ama sadece zeytinyağı ve limonla doya doya saf karides yemesi gibi yok! İşte nefis meze tarifimiz söğüs karides!
8 tane ayıklanmış jumbo karidesi bir tencereye koyuyoruz. Üzerine çıkana kadar su ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı tuz serpip haşlıyoruz. Karidesleri haşladıktan sonra süzüyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Bir kapta 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile çeyrek limon suyunu çırpıyoruz. Hazırladığımız sosu karideslerin üzerlerine gezdiriyoruz. Maydanozla servis yapıyoruz. Afiyet olsun...
Püf Noktası
Hafif ılıkken servis yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır...
Pişirme Önerisi
Biz dörtlü şekilde 2 ayrı servis tabağı olarak sunduk. Siz dilerseniz hepsini aynı servis tabağında da sunabilirsiniz...
5,00
Okurların favorisi
Puanlara, değerlendirmelere ve güvenilirliğe göre bu tarif okurların favorilerinden biri
