Etli Salata

Hem et yemek istiyor, hem doyurucu olsun istiyorsunuz hem de kalorisiz olsun diyorsanız, kuru fasulyeli etli salata tarifini denemelisiniz...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
20 Dakika

Etli Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ızgara et
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tane kapya biber
  • 2 tane sivri biber
  • 4-5 yaprak kıvırcık
  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 çay kaşığı tuz

Pişirme Önerisi

Dilerseniz salatanıza limon da sıkabilirsiniz.

Etli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Yarım kilo ızgara eti akşamdan yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı soya sosuna koyup harmanlıyoruz ve buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Ertesi gün etimizi buzdolabından alıp döküm tavada ızgara yapıyoruz. Tavadan almamıza yakın biraz kekik ve tuz serpiyoruz. Aynı tavada 1 tane jülyen doğranmış kapya biber ve 2 tane sivri biberi uzun uzun doğrayıp biraz çeviriyoruz.

Bir kaseye 4-5 yaprak kıvırcık doğruyoruz. 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye ekliyoruz. Üzerine sotelediğimiz biberleri ekliyoruz ve 1 çay kaşığı tuz serpip harmanlıyoruz. Hazırladığımız salatayı bir servis tabağına alıp kenarlarına etlerimizi diziyoruz ve nane yaprağıyla servis yapıyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0
Bunlar da İlginizi Çekebilir