Etli Yaprak Dolması

Etli Yaprak Dolması Tarifi

Pratik ve kolay hazırlanabilecek nefis bir dolma. Peki hem nefis hem tarifi kolay pratik yaprak dolması nasıl yapılır?

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
50 Dakika

Etli Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dana kıyma
  • 250 gram asma yaprağı
  • 1 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı su

Etli Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta 300 gram dana kıymayı, 1 tane yemeklik doğranmış soğan, yarım demet doğranmış maydanoz, yarım su bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı domates salçası ve yarım çay bardağı su ile yoğuruyoruz. Hazırladığımız iç harcı 250 gram haşlanmış asma yaprağına kalem gibi sarıyoruz. Pişireceğimiz tencerenin altına 1 yemek kaşığı domates salçası sürüp dolmaları diziyoruz. 2 yemek kaşığı margarin ve üzerine çıkana kadar su ilave edip, 1 çay kaşığı tuz serpiyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alarak pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir