Pişirme süreniz doldu TAMAM
EKMEK TARİFLERİ

Fındıklı Ekmek Tarifi

Kahvaltı sofranız için akşamdan kendi ekmeğinizi yapabilirsiniz. İşte sofranızı misler gibi ekmek kokusuyla dolduracak fındıklı ekmek tarifi

ios-clock-outline 1 saat 40 dk hazırlanma süresi
  • 6 kişi bu tarifi tamamladı
Fındıklı Ekmek

Fındıklı Ekmek Malzemeleri

Fındıklı Ekmek Yapılışı

Fındıklı Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba 3 tatlı kaşığı kuru maya, 2 su bardağı un ve 3 su bardağı kepekli unumuzu koyup karıştırıyoruz. Üzerine 1 su bardağı ılık su, 2 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay bardağı zeytinyağı ekliyoruz ve hamur yumuşayana kadar yoğuruyoruz. Üzerine 1 su bardağı dövülmüş fındık ve yarım su bardağı cevizi de hamura ekleyip tekrar yoğurma işlemine devam ediyoruz. Hamurun kabarması için cam kabın üzerini streç film ile kaplıyoruz ve 30 dakika bekletiyoruz.
  2. 2 tane uzun kek kalıbını yağlayıp hamuru bu kalıplara bölerek koyuyoruz ve hamurların üzerlerini derinlemesine kesiyoruz. Kalan cevizi bu kestiğimiz kısımlara yerleştiriyoruz ve fırça yardımıyla hamurların üzerlerini yağlıyoruz. Bu kalıpların içerisinde de 20 dakika kadar bekletiyoruz. 
  3. Hazır olan hamuru 180 derecelik fırında 30 – 35 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN