Gül Reçeli

Gül Reçeli Tarifi

Bahçenizden toplayabilir ya da pazardan kokulu reçellik pembe güller alabilirsiniz. Mis gibi gül kokusuyla enfes bir gül reçeli yapabilirsiniz...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
45 Dakika

Gül Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram kokulu gül yaprakları
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 tane limon suyu
  • 4 su bardağı su

Gül Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Gül yapraklarının arasındaki çürümüş ve kurumuş yaprakları ayıklıyoruz ve dibindeki beyaz kısımlarından kesiyoruz. Yaprakları dikkatli bir şekilde birkaç kez sudan geçirerek yıkıyoruz. Yıkadığımız gül yapraklarının fazla suyunu süzdürüyoruz ve derin bir tencerenin içerisine alıyoruz. Üzerlerine toz şeker serpip bir gece bu şekilde bekletiyoruz.

Ertesi gün suyunu salmış olan toz şeker ve gül yapraklarını bir tencerede kısık ateşte su ile birlikte kaynatıyoruz.

Kaynamaya başlayınca 1 tane limon suyunu sıkıyoruz ve özleşene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan alıp karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini sağlıyoruz. Oda sıcaklığına gelen reçelimizi kavanozlara paylaştırıyoruz ve tamamen soğuduktan sonra ağızlarını kapatarak saklıyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir