Ramazan'ın en sevilen en hafif tatlısı güllaç nasıl yapılır? İşte iftar sofralarının vazgeçilmezi nefis güllaç tarifi
Bir tencerede 3 kilo süt ve 3 su bardağı toz şekeri kaynatıyoruz. Ilımaya başlarken bir tepsiye güllaçtan 1 tane diziyoruz ve 1 kepçe ile sütten üzerine döküyoruz. Tekrar güllaç koyuyoruz ve süt döküyoruz. Bu işlemi güllaçlar bitine kadar tekrarlıyoruz.(400 gram güllaç) Kalan sütü de üzerine döküyoruz. Dolapta soğuttuktan sonra servis yaparken üzerine dövülmüş ceviz ve nar serpiyoruz. Afiyet olsun...
