Sütlü Nuriye
Hazır baklava yufkasından kolayca yapabileceğiniz tereyağı ve sütle lezzetlenen sütlü nuriye tarifi
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 30 dk
- pişirme 1
favorisi
en sevilen tariflerden biri
Sütlü Nuriye Tarifi için Malzemeler
- Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı su
- Yufkalar için: 4 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Sütlü Nuriye Nasıl Yapılır?
Şerbeti için: Bir tencerede 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı süt ve 1.5 su bardağı su kaynatıyoruz. Şerbeti soğuyunca hazırladığımız ılınmış tatlının üzerine döküyoruz.
4 yemek kaşığı tereyağını yarım çay bardağı sıvı yağ ile eritiyoruz. Fırın cam kabını sıvı yağla yağladıktan sonra yufkanın bir tanesini cam kaba alıp erittiğimiz tereyağından sürüyoruz. Bunu 10 tane baklavalık yufka için tek tek yapıyoruz. Onuncu katına 1 su bardağı dövülmüş ceviz serpiyoruz. Tekrar tek tek tereyağıyla yağladığımız 10 tane yufkayı üzerine seriyoruz. En üstüne de tereyağından sürüp baklava şeklinde kesiyoruz. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ilıyınca soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
