SALATA TARİFLERİ

İç Bakla Salatası Tarifi

İç bakla deyince aklımıza hemen fava geliyor değil mi? Ancak iç bakladan bol dereotlu bol soğanlı öyle güzel bir salata oluyor ki! İşte nefis iç bakla salatası...

  • 4 kişilik
  • ios-clock-outline 30 dk
  • 2 kişi bu tarifi tamamladı
İç Bakla Salatası

İç Bakla Salatası Malzemeleri

İç Bakla Salatası Yapılışı

İç Bakla Salatası Nasıl Yapılır?

Yarım kilo iç baklayı yıkıyoruz ve bir tencerede üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz. Haşladıktan sonra kabuklarını soyuyoruz. (Çok fazla haşlamıyoruz ki soyması kolay olsun. Eğer fazla haşlarsanız iç kısmı hamur gibi dağılacaktır.)

Bir kaba haşladığımız ve ayıkladığımız iç baklaları koyuyoruz. 1 avuç dereotunu ince ince doğruyoruz. 4 tane ayıklanmış ve yıkanmış taze soğan da ince ince doğruyoruz. Üzerine yarım limon sıkıyoruz ve yarım çay bardağı zeytinyağı döküyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz ilave ederek hepsini karıştırıyoruz. Afiyet olsun…