Pişirme süreniz doldu TAMAM
BÖREK TARİFLERİ

Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi

Çıtır çıtır bir börek tarifine ne dersiniz? Peki hiç ıspanaklı çıtır börek tarifini denediniz mi?

  • 12 kişi bu tarifi tamamladı
Ispanaklı Çıtır Börek

Ispanaklı Çıtır Börek Malzemeleri

Ispanaklı Çıtır Börek Yapılışı

Ispanaklı Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

  1. 1 kilo ıspanağı ayıklayıp yıkayıp doğruyoruz. Bir tencerede 1 tane yemeklik doğranmış soğanı yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. Doğradığımız ıspanakları üzerine atıyoruz. 1 çay kaşığı kırmızıbiber, 1 çay kaşığı karabiber ve  yarım tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştırıyoruz. Ispanaklar yumuşayınca üzerine 2 tane yumurta kırıp karıştırıyoruz ve pişince ocaktan alıyoruz.
  2. 1 tane yufkayı tezgaha seriyoruz. Dörder parmak kalınlığında uzunlama kesiyoruz. Ucuna hazırladığımız ıspanaklı harçtan koyup yuvarlıyoruz. Yağlı kağıtlı tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 190 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
4.8PUAN