Fırında Çıtır Börek

Fırında Çıtır Börek Tarifi

Çok hızlı yapabileceğiniz çıtır çıtır nefis bir börek tarifi

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
30 Saat

Fırında Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yufka
  • 150 gram beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tane yumurta sarısı

Fırında Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

150 gram beyaz peyniri 1 avuç doğranmış maydanoz ile ezerek karıştırıyoruz. Bir küçük tavada yarım çay bardağı sıvı yağ ile 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz. 1 tane yufkayı tezgaha seriyoruz ve üzerine yağlı karışımdan fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı un serpiyoruz ve bu işlemleri 3 yufka için tekrarlıyoruz. Üçgen şeklinde 8 parça olacak halde kesiyoruz. Hazırladığımız malzemeden uç kısmına koyarak sigara böreği şeklinde sarıyoruz ve yağlı kağıtlı tepsiye dizerek üzerlerine 1 tane yumurta sarısını sürüyoruz. 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir