Pişirme süreniz doldu TAMAM
DENİZ MAHSÜLLERİ

Ispanaklı Levrek Sarma Tarifi

Izgara balık yemekten sıkıldıysanız balığınızı sebzelerle çeşitlendirebilirsiniz. Ispanaklı levrek sarma tarifini tavsiye ediyoruz...

2 kişilik
ios-clock-outline 1 saat hazırlanma süresi
  • 12 kişi bu tarifi tamamladı
Ispanaklı Levrek Sarma

Izgara balık yemekten sıkıldıysanız balığınızı sebzelerle çeşitlendirebilirsiniz. Ispanaklı levrek sarma tarifini tavsiye ediyoruz...

Ispanaklı Levrek Sarma Malzemeleri

Ispanaklı Levrek Sarma Yapılışı

Ispanaklı Levrek Sarma Nasıl Yapılır?

  1. 1 tane levreği fileto şeklinde kestiriyoruz. Kılçıklarını ve derisini de aldırıyoruz.
  2. 7 yaprak ıspanağın saplarını ayırıyoruz. Sadece yaprak kısımlarını yıkadıktan sonra ince şekilde doğruyoruz. Bir tavada 1 tane yemeklik doğranmış soğanı 2 yemek kaşığı sıvı yağla kavuruyoruz. Üzerine ıspanakları atıyoruz ve birkaç defa çeviriyoruz. Tuz, kırmızı biber ve karabiber serpip bir kere çeviriyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra filetonun geniş kısmına ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde sarıyoruz ve üzerine bir tane kürdan saplıyoruz. (açılmaması için) Kürdanın üzerine 1 tane çeri domatesi geçiriyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz ve üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdiriyoruz. 200 derecelik fırında 25-30 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN