Keşkül

Keşkül Tarifi

Osmanlı mutfağından yadigar kalan badem sevenler için çok hafif bir sütlü tatlı tarifi...

4.8

HAZIRLANMA SÜRESİ
35 Dakika

Keşkül Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı toz badem
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için Malzemeler
  • File badem

Keşkül Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta sarısı ve 1 su bardağı toz bademi koyup iyice karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Süt kaynayınca 2 yemek kaşığı nişastayı suyla açıp sürekli karıştırarak sütlü karışıma ilave ediyoruz ve karışım kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Koyu muhallebi kıvamına gelince kaselere alarak soğumaya bırakıyoruz ve servis yaparken üzerini file badem ile süslüyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
4.8

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl