Muzlu Supangle için Malzemeler
- 1 yemek kaşığı bitkisel margarin
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tane muz
Muzlu Supangle Nasıl Yapılır?
Bir tencerede 1 litre süt, 1 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker ve 1 yumurta sarısını çırpıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı kakao,1 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta, yarım ezilmiş muz ekleyip eriyene kadar topaklanmaması için çırpıyoruz. Sonrasında ocağın üzerine alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Pişen supangleye 1 yemek kaşığı bitkisel margarin koyup eriyene kadar çırpıyoruz ve servis kaplarına alıp buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra muz dilimleri ve çikolata rendesiyle servis yapıyoruz.
