REÇEL TARİFLERİ

Kiraz Reçeli Tarifi

Kirazı meyve olarak sevmeyen yoktur heralde. Peki reçelini hiç denediniz mi? Buram buram yaz kokan nefis bir lezzet Kiraz Reçeli tarifi...

  • ios-clock-outline 30 dk
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Kiraz Reçeli

Kiraz Reçeli Malzemeleri

Pişirme önerisi

Kışın canınız kiraz çektiyse dilerseniz yazın çekirdeklerini çıkartıp buzluğa attığınız kirazları da kışın reçel yapabilirsiniz...

Kiraz Reçeli Yapılışı

Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır?

1 kilo kirazı yıkıyoruz ve çekirdeklerini aparat yardımıyla çıkartıyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız kirazları tencereye alıyoruz ve üzerine 3 su bardağı toz şeker koyup tencerenin ağzını kapatarak 1 gece oda sıcaklığında bekletiyoruz. Ertesi gün oda sıcaklığında beklettiğimiz tencereti ocağa alıyoruz ve arada köpüklerini alarak kaynatıyoruz. Kaynattğımız reçelin suyu koyulaşmaya başlayınca 1 tatlı kaşığı limon suyu koyup bir taşım daha kaynatarak ocaktan alıyoruz. Reçel sıcakken kavanozlara dolduruyoruz ve soğuduktan sonra kavanozların kapaklarını kapatıyoruz. Hazırladığımız kavanozları buzdolabında saklıyoruz. Afiyet olsun...