ET YEMEKLERİ

Kıymalı Kapuska Tarifi

Kış gelince en sevdiğimiz yemeklerden biri de şöyle bol acılı bir kapuska yemeğidir. Hele ki kıymalı olursa lezzetine doyum olmaz! İçimizi ısıtan tarif: Kıymalı Kapuska

  • ios-clock-outline 35 dk
  • 6 kişi bu tarifi tamamladı
Kıymalı Kapuska

Kıymalı Kapuska Malzemeleri

Kıymalı Kapuska Yapılışı

Kıymalı Kapuska Nasıl Yapılır?

1 tane küçük boy lahanayı ince ince doğruyoruz ve yıkayıp süzgece alıyoruz. Bir tencereye 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan, 2 tane yemeklik doğranmış yeşil sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Üzerine 100 gram kıyma ilave edip onu da kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı domates salçası koyup biraz çeviriyoruz. Üzerine doğradığımız lahanaları ekliyoruz. Üzerine çıkmayacak şekilde su ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı pul biber ve yarım tatlı kaşığı tuz serperek pişmeye bırakıyoruz. * Acı seviyorsanız pul biber miktarını arttırabilirsiniz. Afiyet olsun…