Kıymalı Krep

Kıymalı Krep Tarifi

Krep sevenler için kıymalı börek tadında yumuşacık ve doyurucu bir tarif...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
40 Dakika

Tarife Başlamadan Önce

 

Son dönemde bir hayli moda olan, tatlısı tuzlusu ile de tüketilebilen krep, her ne kadar isim telaffuzundan kulağa yabancı gelse de, içeriği bakımından kültürümüzde cızlama, cızlak, akıtma olarak geçmişten bu yana bilinmekte ve tüketilmektedir.

Hem pratik hem doyurucu olması sebebiyle, özellikle kahvaltı ve atıştırmalık olarak tüketilmektedir. Arzuya göre istediğiniz malzeme ile hazırlayabileceğiniz krep tariflerinize Kıymalı Krep tarifimizi de eklemenizi öneriyoruz. Şimdiden afiyet olsun. 

 


Kıymalı Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gram kıyma
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay pul biber
  • 1 tane yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt

Kıymalı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ koyup kızınca 200 gram kıymayı ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay pul biber serpip karıştırıyoruz.

Bir kapta 1 tane yumurtayı çırpıyoruz. Üzerine 5 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı süt koyup el çırpıcısıyla çırpıyoruz. Yağladığımız krep tavasına bu malzemeden çorba kepçesiyle 1 kepçe döküyoruz. Tavanın her yerine yayıyoruz. Altı pembeleşince ters çeviriyoruz. Aynı şekilde krep harcımız bitene kadar krepleri tavada pişiriyoruz. Kreplerin içerine hazırladığımız kıymalı harçtan koyup sarıyoruz.

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
12 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl