Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Mantar Sote Tarifi

İster ana yemek olarak, isterseniz de et yemekleri yanında afiyetle yiyebileceğiniz, yapılışı kolay nefis mantar sote!

ios-clock-outline 35 dk hazırlanma süresi
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Mantar Sote

Mantar Sote Malzemeleri

Mantar Sote Yapılışı

Mantar Sote Nasıl Yapılır?

300 gram kültür mantarını yıkayıp jülyen şekilde doğruyoruz ve bir tavada suyunu çekene kadar ağzı açık şekilde çeviriyoruz. Suyunu çektikten sonra üzerine yarım su bardağı sıvı yağ, 1 tane yemeklik doğranmış soğan ve 2 tane sivri biber, 1 tane jülyen doğranmış kırmızı biber ekleyip hepsini birlikte kavuruyoruz. 2 büyük küp doğranmış domatesi, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pul biber, yarım tatlı kaşığı tuzu da üzerine ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Kısık ateşte suyu koyulaşana kadar pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun...

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.010 kişi oyladı