Muzlu Kremalı Pasta
Kremalı olmasına rağmen tadı çok hafif, bol muzlu pasta tarifini denediniz mi?
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 30 dk
- pişirme 1
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
11
Değerlendirme
Muzlu Kremalı Pasta Tarifi için Malzemeler
- 1 tane sade pasta keki
- 2 tane muz
- 3 tane yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı + 2 çay bardağı + 3 kaşık süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 100 gram krema
- 1 paket vanilya
- Çilek reçeli suyu
Muzlu Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?
- Bir kapta 3 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı unu çırpıyoruz. Üzerine 3 kaşık süt ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Bir tencerede 1.5 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker, 100 gram krema ve hazırladığımız nişastalı karışımı da içine ilave ediyoruz. El çırpıcısıyla çırparak kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz. Üzerine 1 paket vanilya ekliyoruz ve biraz daha çırpıyoruz.
- Aldığımız 1 sade pasta kekinin (hazır) üst tabanını kenara ayırıyoruz. Ayırdığımız kek tabanlarının ikisini de birer çay bardağı sütle ıslatıyoruz. (Ayrı ayrı) Kekin alt tabanını kek servis tabağına alıyoruz. Yaptığımız muhallebiyi bolca sürüyoruz. Üzerine 2 tane halka doğranmış muzları diziyoruz ve üzerini çilek reçeli suyu ile süslüyoruz.
- Kek servis tabağının kapağını kapatıp, buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun...
