Mis gibi portakal ve vanilya kokusuyla nişastalı pamuk kek tarifi, çay saati sofralarınızda farklılık yaratacak! Misafirleriniz için farklı bir lezzete ne dersiniz?
Bir kapta 4 tane yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle çırpıyoruz. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1.5 su bardağı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya, 1 tane rendelenmiş portakal kabuğu ve 1 su bardağı un koyup hepsini çırpıyoruz. Hazırladığımız bu malzemenin yarısını ayrı bir kaba bölüyoruz. Böldüğümüz yarı malzemeye 2 yemek kaşığı kakao koyup karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz ve bir sıra hazırladığımız kakaolu karışımdan ve bir sıra da hazırladığımız beyazlı karışımdan dökerek malzemeyi tamamlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan testiyle pişiriyoruz. Afiyet olsun...
