Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi

Sade patlıcan yemeği ya da sadece patates yemeği yaparız. Peki her ikisini bir arada pişirmeyi denediniz mi?

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 9 kişi bu tarifi tamamladı
Patatesli Patlıcan Yemeği

Sade patlıcan yemeği ya da sadece patates yemeği yaparız. Peki her ikisini bir arada pişirmeyi denediniz mi?

Patatesli Patlıcan Yemeği Malzemeleri

Patatesli Patlıcan Yemeği Yapılışı

Patatesli Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

1 tane yemeklik doğranmış soğanı ve 1 tane jülyen doğranmış kırmızı biberi yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. Üzerine tuzlu suda beklettiğimiz küp doğranmış 3 tane patlıcanı da ilave edip kavuruyoruz. 2 tane kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyip çeviriyoruz. Yarım yemek kaşığı salça, 2 diş doğranmış sarımsak, 3 tane küp doğranmış patates ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN