Pişirme süreniz doldu TAMAM
SEBZE YEMEKLERİ

Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi

Sade patlıcan yemeği ya da sadece patates yemeği yaparız. Peki her ikisini bir arada pişirmeyi denediniz mi?

ios-clock-outline 30 dk hazırlanma süresi
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Patatesli Patlıcan Yemeği

Patatesli Patlıcan Yemeği Malzemeleri

Patatesli Patlıcan Yemeği Yapılışı

Patatesli Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

1 tane yemeklik doğranmış soğanı ve 1 tane jülyen doğranmış kırmızı biberi yarım çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz. Üzerine tuzlu suda beklettiğimiz küp doğranmış 3 tane patlıcanı da ilave edip kavuruyoruz. 2 tane kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyip çeviriyoruz. Yarım yemek kaşığı salça, 2 diş doğranmış sarımsak, 3 tane küp doğranmış patates ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip üzerine çıkana kadar su koyuyoruz. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.0PUAN