DENİZ MAHSÜLLERİ

Söğüş Karides Tarifi

Karidesin en lezzetli hali... Elbette güveç de leziz ama sadece zeytinyağı ve limonla doya doya saf karides yemesi gibi yok! İşte nefis meze tarifimiz söğüs karides!

  • 4 kişilik
  • ios-clock-outline 30 dk
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Söğüş Karides

Söğüş Karides Malzemeleri

Püf noktası

Hafif ılıkken servis yaparsanız çok daha lezzetli olacaktır...

Pişirme önerisi

Biz dörtlü şekilde 2 ayrı servis tabağı olarak sunduk. Siz dilerseniz hepsini aynı servis tabağında da sunabilirsiniz...

Söğüş Karides Yapılışı

Söğüş Karides Nasıl Yapılır?

8 tane ayıklanmış jumbo karidesi bir tencereye koyuyoruz. Üzerine çıkana kadar su ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı tuz serpip haşlıyoruz. Karidesleri haşladıktan sonra süzüyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Bir kapta 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile çeyrek limon suyunu çırpıyoruz. Hazırladığımız sosu karideslerin üzerlerine gezdiriyoruz. Maydanozla servis yapıyoruz. Afiyet olsun...