Soslu Makarna
Sarımsaklı yoğurt ve domates sosla bambaşka bir lezzet olan soslu makarna tarifi
Porsiyon ve süre
- 6 kişilik
- toplam süre 45 dk
- hazırlanma 10 dk
- pişirme 35 dk
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
12
Değerlendirme
Soslu Makarna Tarifi için Malzemeler
- 1 paket makarna
- Yarım çay bardağı + 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tane domates
- 1 tane kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
- 1 paket çubuk makarnayı haşlayıp süzüyoruz.
- Bir tencerede yarım çay bardağı sıvı yağ ile 2 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz. Üzerine makarnaları atıyoruz ve çeviriyoruz.
- Bir sos tenceresinde 3 tane rendelenmiş domates, 1 tane kesme şeker, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırıp kaynatıyoruz. Domatesler özlenince altını kapatıyoruz.
- Bir kase yoğurdun içerisine 2 diş ezilmiş sarımsak atıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Servis yaparken makarnanın üzerine önce hazırladığımız yoğurdu sonra da domates sosu döküyoruz. Afiyet olsun...
