Kıymalı makarna tarifine biraz daha lezzet katmaya ne dersiniz? Biz içerisine bir de kapya ekledik ve sonuç şahane! Leziz mi leziz nefis bir makarna tarifi...
1 paket çubuk makarnayı haşlayıp süzüyoruz.
Bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile 2 adet yemeklik doğranmış kırmızı kapya biberi kavuruyoruz. Üzerine 100 gram kıymayı ekliyoruz ve onu da kavuruyoruz. Üzerine 2 adet rendelenmiş domates ilave ederek biraz çeviriyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber serpiyoruz. Domatesler pişince süzdüğümüz makarnaları içine atıyoruz. Tüm malzemeyi güzelce harmanlayıp ocaktan alıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
