Tavada Peynirli Kol Böreği

Tavada Peynirli Kol Böreği Tarifi

Canınız kol böreği istiyor ama vaktiniz yok mu? O halde tavada peynirli kol böreği tam aradığınız tarif! Hem kolay ve pratik hem de çok ama çok lezzetli...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
20 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Tavada Peynirli Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 150 gram beyaz peynir
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su 

 


Pişirme Önerisi

Dilerseniz bu tarifi 2 yufkadan da yapabilirsiniz. Yufkaları ortadan ikiye böldüğünüzde tıpkı 4 adet yufka gibi hazırlayabilirsiniz.

Tavada Peynirli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta 1 adet yumurta ve yarım su bardağı yoğurdu çırpıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su ve ekleyip hepsini karıştırıyoruz.

1 adet yufkayı tezgaha bütün halde açıyoruz. Hazırladığımız yağlı sosu üzerine gezdiriyoruz. Bir kenarına 150 gram beyaz peynirden biraz koyuyoruz ve bütün yufkayı sıkı şekilde rulo halinde sarıp yağladığımız tavaya alıyoruz. Ortadan başlayarak etrafında döndürerek sarıyoruz. (Fotoğraftaki gibi gül şeklini veriyoruz) Diğer kalan 3 yufkayı da aynı şekilde hazırlayıp ortaya yaptığımız gül şeklinin etrafına sararak devam ediyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Kısık ateşte alt üst ederek kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun… 

 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2580 üye,
  • 1740 tarif,
  • 891 makale
Şimdi ücretsiz katıl