Tavuklu Tortilla

Tavuklu Tortilla Tarifi

Tavuk göğsü kuru oluyor ya da tadını yavan buluyorum diyorsanız, tavuklu tortilla deneyebilirsiniz. Soğan ve kapya biberle lezzetlenen bu nefis tarifi çok seveceksiniz!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 Dakika

Tavuklu Tortilla Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 parça tavuk göğsü
  • 2 adet kırmızı kapya biberi
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 4 adet tortilla ekmeği

Tavuklu Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavaya 3 parça tavuk göğsünü jülyen doğrayıp kendi suyunda suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Bir tavada jülyen doğranmış 2 adet kırmızı kapya biberi ve 1 tane kuru soğanı 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile soteliyoruz. Ayrı bir tavada kavurduğumuz tavukları malzemelerin üzerine aktarıp, yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyerek biraz daha soteliyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave ediyoruz ve sotelemeye devam ediyoruz. Hazırladığımız bu iç harçtan tortilla ekmeklerinin ucuna koyarak yuvarlıyoruz.

Hazırladığımız tortillaları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve üzerlerine kaşar rendeliyoruz. 200 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
1 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2460 üye,
  • 1694 tarif,
  • 864 makale
Şimdi ücretsiz katıl