SALATA TARİFLERİ

Yoğurtlu Turp Salatası Tarifi

Yoğurtlu salataları genellikle patlıcan ile yapıyoruz ama neden turplu bir yoğurt salatası da olmasın ki! Üzerine bir de nar, mısır, maydanoz ekledik mi daha ne olsun!

  • ios-clock-outline 20 dk
  • 6 kişi bu tarifi tamamladı
Yoğurtlu Turp Salatası
yourm yap
5.0
79 paylaşım

Yoğurtlu Turp Salatası Malzemeleri

Püf noktası

* Alabaş turpu bulamazsanız istediğiniz herhangi bir kırmızı turpla da salatanızı hazırlayabilirsiniz.

Yoğurtlu Turp Salatası Yapılışı

Yoğurtlu Turp Salatası Nasıl Yapılır?

3 tane içi kırmızı alabaş turpunu yıkıyoruz. Kabuklarını soyup bir servis tabağına rendeliyoruz. 

Ayrı bir kaba 1 diş ezilmiş sarımsak ve 2 su bardağı süzme yoğurt koyup çırpıyoruz. Hazırladığımız yoğurdu turpların üzerine döküyoruz ve harmanlıyoruz. Üzerini kaşık yardımıyla düzeltiyoruz. Üzerine 1 çay bardağı haşlanmış mısır serpiyoruz. 1 çay bardağı ayıklanmış nar tanelerini ekliyoruz. 1 avuç doğranmış maydanozu da üzerine serpiyoruz. Servis yapıyoruz. Afiyet olsun…