Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Kış gelince en çok hazırladığımız zeytinyağlıların başında gelir kereviz. Belki herkes sevmez ama güzel yapıldığında oldukça lezzetli ve üstelik çok faydalıdır...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 Dakika

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane havuç
  • 3 tane kereviz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tane limon
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane kesme şeker
  • 1 avuç maydanoz
  • Kereviz yaprakları

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Yayvan bir tencereye 1 tane kuru soğanı halka halka doğruyoruz. 2 tane ayıklanmış ve yıkanmış havucu da halka halka doğruyoruz. Üzerine 3 tane kerevizi soyuyoruz yıkıyoruz ve iri iri doğruyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım çay bardağı zeytinyağı ekliyoruz. 1 tane limonu sıkıyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. 2 tane kesme şeker atıyoruz ve kerevizlerin hizasında su koyuyoruz. Çok az kereviz yapraklarından da doğruyoruz. 1 avuç da maydanoz doğruyoruz. Kaynayınca kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
3 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir