5 beğeni

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Nar ekşisi ve közlenmiş kırmızı kapya biberle arpa şehriyenin nefis birleşimi. Çay saatlerinde börek tariflerinizin yanında sunabileceğiniz harika bir alternatif!

5.0

Belma'nın Mutfağı

Salata Tarifleri 26 Şubat 2017

HAZIRLANMA SÜRESİ

25 Dakika

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı arpa şehriye
3 tane taze soğan
1 avuç maydanoz
2 tane közlenmiş kırmızı biber
1 avuç dereotu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım tatlı kaşığı tuz

Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

2 su bardağı arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Bir kaba 3 tane yıkanmış ve ayıklanmış taze soğanı ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 avuç maydanoz, 2 tane közlenmiş kırmızı kapya biber ve 1 avuç dereotunu da üzerine ince ince doğruyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi ve yarım tatlı kaşığı tuz koyup hepsini harmanlıyoruz. Afiyet olsun...