Arpa Şehriye Salatası
Nar ekşisi ve közlenmiş kırmızı kapya biberle arpa şehriyenin nefis birleşimi. Çay saatlerinde börek tariflerinizin yanında sunabileceğiniz harika bir alternatif!
Porsiyon ve süre
toplam süre 25 dkhazırlanma 25 dk
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
22
Değerlendirme
Arpa Şehriye Salatası Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 3 tane taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 2 tane közlenmiş kırmızı biber
- 1 avuç dereotu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?
2 su bardağı arpa şehriyeyi haşlıyoruz ve süzüyoruz. Bir kaba 3 tane yıkanmış ve ayıklanmış taze soğanı ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 avuç maydanoz, 2 tane közlenmiş kırmızı kapya biber ve 1 avuç dereotunu da üzerine ince ince doğruyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi ve yarım tatlı kaşığı tuz koyup hepsini harmanlıyoruz. Afiyet olsun...
