Büzgülü Börek

Büzgülü Börek Tarifi

Fazla vaktiniz yok ve 1 saat içerisinde börek yapmanız gerekiyorsa büzgülü börek imdadınıza yetişiyor. Yapılışı çok kolay olan değişik görüntüsüyle de dikkat çeken bu tarifi mutlaka deneyin...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
50 Dakika

Büzgülü Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yufka
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz

Büzgülü Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta 2 yumurtayı çırpıyoruz. Üzerine 2 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ koyup karıştırıyoruz.
  2. Bir kapta 200 gram beyaz peynirle 1 avuç ince doğranmış maydanozu ezerek karıştırıyoruz.
  3. Bir yufkayı tezgaha bütün halde açıp üzerine sostan gezdiriyoruz. Maydanozlu peynirden her yerine serpiyoruz. Aşağıdan ve yukarıdan büzüp ortada topluyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine ya da cam fırın kabına yerleştiriyoruz. Bu işlemi toplamda 4 yufka için yapıyoruz. Üzerine kalan sosu gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında nar gibi kızartıyoruz.
Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir