Pişirme süreniz doldu TAMAM
EKMEK TARİFLERİ

Çörek Otlu Ekmek Tarifi

Bu tarifle mutfağınızdaki çörek otu ve ekmek kokusu dayanılmaz olacak...

ios-clock-outline 1 saat 20 dk hazırlanma süresi
  • 3 kişi bu tarifi tamamladı
Çörek Otlu Ekmek

Çörek Otlu Ekmek Malzemeleri

Çörek Otlu Ekmek Yapılışı

Çörek Otlu Ekmek Nasıl Yapılır?

3 su bardağı unu derin bir cam kaba alıp ortasını havuz gibi açıyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kuru maya ekliyoruz. Kenarlarına 1 yemek kaşığı tuz serpiyoruz. 1.5 su bardağı ılık suyu yavaş yavaş havuza dökerek diğer elimizle de kenardaki unları alarak ele yapışan yumuşak hamur yoğuruyoruz. Üzerini nemli bir bez ile örtüyoruz. Mayalanması için 1 saat bekletiyoruz. Mayalanan hamuru tekrar yoğuruyoruz. Sıvı yağla yağladığımız ve unladığımız dikdörtgen kek kalıbına yerleştirip elimizi ıslatarak hamurun üzerine serpiyoruz. Üzerine çörek otu serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir bezle örtüyoruz ki kurumasın…

Bu Tarife Yorum Yaz
Bu tarife paun ver
5.03 kişi oyladı