Dereotlu ve Maydanozlu Poğaça

Dereotlu ve Maydanozlu Poğaça Tarifi

Sadece dereotlu ya da sadece maydanozlu poğaçalar hazırlıyoruz. Peki bu sağlıklı otları bir arada neden denemiyoruz? İşte dereotlu ve maydanozlu nefis bir poğaça tarifi...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
20 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 Dakika

Dereotlu ve Maydanozlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı bitkisel margarin
  • Yarım dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Dereotlu ve Maydanozlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 yumurta akı (sarısını kenara ayırıyoruz çünkü üzerine süreceğiz), 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı bitkisel margarin, yarım demet yıkanmış ve ince kıyılmış dereotu, yarım demet yıkanmış ve ince kıyılmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı tuz, aldığı kadar un ve 1 paket kabartma tozunu bir kapta yoğuruyoruz. (Hamur elinize yapışmayacak hale gelene kadar)

Bir kasede 150 gram beyaz peyniri çatal ya da bıçak yardımıyla ufalıyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru küçük parçalar halinde elimizde yuvarlayarak açıyoruz ve içlerine ayrı bir yerde hazırladığımız peynirden koyup, kenarlarını parmağımızla bastırarak üstlerini kapatıyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırlıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Hazırladığımız poğaçaların üzerlerine 1 adet yumurta sarısını paylaştırarak sürüyoruz . 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
6 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl