Elmalı Rulo Şerit Kurabiye

Elmalı Rulo Şerit Kurabiye Tarifi

Klasik elmalı kurabiye tarifini bir üst seviyeye taşımaya ne dersiniz? Elmalı rulo şerit kurabiye, hem görüntüsü hem tadıyla gönülleri fethetmeye hazırlanıyor...

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
45 Dakika

Elmalı Rulo Şerit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane orta boy elma
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı bitkisel margarin
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 küçük çay bardağı yoğurt
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Servis için pudra şekeri

Elmalı Rulo Şerit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada 3 tane kabukları soyulmuş ve rendelenmiş orta boy elmayı 2 yemek kaşığı toz şekerle pişiriyoruz ve 1 çay kaşığı tarçın ilave edip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.

Bir kaba 3 yemek kaşığı bitkisel margarin, 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 tane yumurta, 1 küçük çay bardağı yoğurt, 1 kahve fincanı nişasta, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve aldığı kadar un koyup yoğuruyoruz. 

Hazırladığımız hamurdan elimize ceviz büyüklüğünde alıyoruz ve tezgah üzerinde elimizle kare şekline gelecek şekilde açıyoruz. Üst tarafından 2 parmak boşluk kalacak şekilde alt tarafını çizgiler halinde kesiyoruz. Boşluk bıraktığımız kısıma hazırladığımız elmalı harçtan koyup, elmanın üzerini hamurla kapatarak yuvarlıyoruz. Uzun hale gelen hamurun bir kenarından tutarak yarım ay şeklinde çeviriyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırlıyoruz. 

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz ve servis yaparken üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun… 

Aynı şekilde lezzetli poğaçalar hazırlamak isterseniz RULO ŞERİT POĞAÇA tarifine göz gezdirebilirsiniz. Bu tarifin içerisinde aynı zamanda nasıl şekil verildiğine dair fotoğraflar da size yardımcı olacaktır. 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir