Sucuklu Yumurta için Malzemeler
- 13 dilim sucuk
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?
İnce doğranmış 13 dilim sucuğu bir tavaya alıyoruz. Üzerine yarım yemek kaşığı tereyağı, yarım yemek kaşığı sıvı yağ koyup sucukları biraz kızartıyoruz. Üzerine 2 adet yumurta kırıp, yumurtaların üzerine yarım çay kaşığı tuz serpiyoruz ve üzerine kapak kapatıyoruz. Yumurtalar pişince ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun…











