ET YEMEKLERİ

Etli Tortilla Tarifi

Dışarıda severek yediğimiz etli tortilla efsanesini artık evinizde hazırlayabilirsiniz. Üstelik çok pratik ve kolay şekilde... İşte nefis bir etli tortilla tarifi!

  • 4 kişilik
  • ios-clock-outline 45 dk
  • 10 kişi bu tarifi tamamladı
Etli Tortilla

Etli Tortilla Malzemeleri

Etli Tortilla Yapılışı

Etli Tortilla Nasıl Yapılır?

3 parça bifteklik ızgara eti jülyen doğrayıp yıkadıktan sonra kendi suyunda suyu çekene kadar pişiriyoruz. Bir tavada julyen doğranmış 1 kırmızı biberi ve 1 soğanı kavuruyoruz. Pişirdiğimiz etleri üzerine atıp, tuz ve karabiber ekleyerek tekrar kavuruyoruz. Tortilla ekmeklerinin ucuna hazırladığımız malzemeyi koyarak yuvarlıyoruz.

Yağlı kağıtlı tepsiye diziyoruz ve üzerine kaşar rendeliyoruz. 200 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Ayrı bir kapta hazırladığımız domates sos ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun…