Etli Yaz Yemeği

Etli Yaz Yemeği Tarifi

Mis gibi yaz kokusunu içinize çekebileceğiniz nefis bir sulu yemek tarifi paylaşıyoruz. Taze sebzelerin birleşmesiyle yaz türlüsünü andıran enfes bir lezzet...

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
15 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 Saat

Etli Yaz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram dana eti
  • 250 gram fasulye
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 3 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • Yarım su bardağı su
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Etli Yaz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencerede küp doğranmış 250 gram dana etini yarım su bardağı su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Üzerine 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan, 1 adet yuvarlak doğranmış havuç, 1 adet ayıklanmış yemeklik doğranmış kapya biber ve 3 adet yemeklik doğranmış sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz.

Üzerine 4 adet rendelenmiş domates ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ilave ederek biraz çeviriyoruz.

250 gram ayıklanmış fasulye ekliyoruz. 1 su bardağı bezelye ve 2 adet küp doğranmış patates ilave ediyoruz. Üzerine çıkana kadar su koyuyoruz.

1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı karabiber serpiyoruz. Güzelce harmanlayıp kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
2 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2610 üye,
  • 1757 tarif,
  • 897 makale
Şimdi ücretsiz katıl