Fırında Sigara Böreği

Fırında Sigara Böreği Tarifi

Sigara böreği yapmak zaten çok kolay ancak fırında yaparak daha da kolay hale getirebilirsiniz. Üstelik yağda kızarmadığı için de oldukça sağlıklı!

5.0

HAZIRLANMA SÜRESİ
30 Dakika

Fırında Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 tane yufka

Fırında Sigara Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta 100 gram ufalanmış beyaz peynir ve 1 avuç doğranmış maydanozu ezerek karıştırıyoruz ve iyice harmanlıyoruz.

2 tane yufkayı üçgen şekillerde kesiyoruz. Arasına hazırladığımız peynirli harçtan koyarak yuvarlıyoruz ve yufkanın uç kısımları açılmasın diye suya batırıp sarıyoruz. Kestiğimiz tüm yufka parçalarını bu şekilde hazırlıyoruz.

Ayrı bir kasede 1 tane yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ karıştırıp hazırladığımız sigara böreklerinin üzerlerine sürüyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sigara böreklerimizi yerleştiriyoruz ve 190 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun... 

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 2530 üye,
  • 1708 tarif,
  • 876 makale
Şimdi ücretsiz katıl