Gavurdağı Salatası
Ceviz ve nar ekşisinin nefis uyumuyla sofranıza layık Gaziantep mutfağından lezzetli bir gavurdağı salatası tarifi
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 1
- hazırlanma 15 dk
- pişirme 1
Okurların
favorisi
favorisi
Okurlara göre Tarifikolay'da
en sevilen tariflerden biri
en sevilen tariflerden biri
16
Değerlendirme
Gavurdağı Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4 tane domates
- 2 tane salatalık
- 1 tane soğan
- 2-3 tutam maydanoz
- 2 tane sivri biber
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çeyrek limon suyu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba 4 tane domatesi ve 2 tane salatalığı küçük küpler halinde doğruyoruz. 1 tane soğanı, 2-3 tutam maydanozu ve 2 tane sivri biberi ince ince doğruyoruz. Üzerine 1 çay bardağı kırılmış cevizi ekliyoruz. Son olarak 3 yemek kaşığı nar ekşisi, yarım çay bardağı zeytinyağı, çeyrek limon suyu ve yarım tatlı kaşığı tuzu koyup, iyice karıştırıyoruz. Servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.
