Havuçlu Semizotu Salatası
Yoğurtlu semizotu tadını çok seviyoruz ve bolca salatasını yapıyoruz. Biz bu sefer içine bir de havuç ekledik. Havuçlu semizotu salatası hem pratik hem de lezzetli...
Porsiyon ve süre
- 5 kişilik
- toplam süre 15 dk
- hazırlanma 15 dk
- pişirme 1
Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi için Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 2 adet havuç
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Bir kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Pul biber
Havuçlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?
Bir kase yoğurdun içerisine 1 diş ezilmiş sarımsak atıyoruz ve karıştırıyoruz.
1 demet semizotunu ayıklayıp yıkıyoruz ve süzgeçte bekletiyoruz. Çiçekli taraflarını koparıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine 2 tane soyup yıkadığımız havuçları rendeliyoruz. Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz serpiyoruz ve harmanlıyoruz. Üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurttan gezdiriyoruz. Yoğurdun üzerine de pul biber serpiyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun…