ÇORBA TARİFLERİ

Hindili Lahana Çorbası Tarifi

Hindi deyince aklımıza sadece yılbaşı akşamları geliyor değil mi? Bu tarifle hindinin her zaman soframızda yer alacağını kanıtlıyoruz! Leziz Hindili Lahana Çorbası

  • ios-clock-outline 40 dk
  • 4 kişi bu tarifi tamamladı
Hindili Lahana Çorbası
yourm yap
5.0

Hindili Lahana Çorbası Malzemeleri

Hindili Lahana Çorbası Yapılışı

Hindili Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

 

Yarım lahananın yarısını bir tencereye ince ince yemeklik doğruyoruz. 1 parça (dilim) hindi etini ince ince doğrayıp lahananın içerisine ekliyoruz. Üzerine yarım su bardağı haşlanmış mısır ve 1 küçük kavanoz garnitür ilave ediyoruz. Üzerine çıkana kadar su koyup pişiriyoruz. Bir kaba 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım limon suyu ve yarım tatlı kaşığı tuz koyup çatal yardımıyla çırpıyoruz. Hazırladığımız bu sosu çorbamızın içerisine ilave ederek karıştırıyoruz. 5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. Servis yaparken üzerine sumak serpiyoruz. Afiyet olsun…