Jambonlu Hamburger

Jambonlu Hamburger Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, her yaşın sevdiği hem atıştırmalık hem de ana yemek... Jambonlu hamburger tarifi dışarıda yediğiniz burger lezzetini aratmayacak!

5.0

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLANMA SÜRESİ
50 Dakika

Jambonlu Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • Jambon dilimi
  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Marul yaprağı

Püf Noktası

Eğer peynirli hamburger sevenlerdenseniz, dilerseniz arasına çedar peyniri de koyabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz hamburger ekmeğini kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Biz pratik olması açısından hazır hamburger ekmeği kullandık.

Jambonlu Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta 500 gram kıymanın içerisine 1 tane rendelenmiş kuru soğan, yarım çay bardağı galeta unu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber koyup yoğuruyoruz.

Hazırladığımız köfte harcını dört eşit parçaya böldükten sonra yuvarlak şekilde kalın köfteler yapıyoruz. Izgara izli ya da döküm tavayı ocakta kızdırıp hazırladığımız köfteleri tavaya yerleştirdikten sonra iki tarafını da kızartıyoruz. Aynı şekilde jambon dilimini de kızartıyoruz.

Hamburger ekmeklerinin iç kısımlarına tereyağı sürdükten sonra ızgara tavada bir parça ısıtıyoruz. Hamburger ekmeklerinin taban kısımlarını servis tabaklarına alıyoruz ve üzerine kıvırcık marul yaprağını yerleştiriyoruz. Üzerine kızarmış köftemizi yerleştiriyoruz. Üzerine kızarttığımız jambon dilimini koyuyoruz ve isteğe göre soğan halkası ekliyoruz. Kırmızı lahana salatası, amerikan salatası ve acılı domates sos ile servis yapıyoruz. Siz servis yaparken dilediğiniz sosları kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Siz de Yaptınız mı?
10 kişi bu tarifi yaptı
Yorumlar
Henüz yorum yok
Adınız
5.0

Tarif Gönder

Sen de tarifini gönder yayınlayalım
TARİF GÖNDER
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Aramıza Siz de Katılın

  • 3050 üye,
  • 1920 tarif,
  • 954 makale
Şimdi ücretsiz katıl