Galeta Unlu Fırın Köfte
Değişik bir köfte tarifine ne dersiniz? İşte yağda kızartma derdine son veren, kalorisi düşük galeta unlu fırın köfte tarifi sizlerle... Fırın köfte denemeyen kalmasın!
Porsiyon ve süre
- 1 kişilik
- toplam süre 30 dk
- hazırlanma 30 dk
- pişirme 1
Galeta Unlu Fırın Köfte Tarifi için Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 tane yumurta
- 2 dilim ekmek içi
- Galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Galeta Unlu Fırın Köfte Nasıl Yapılır?
300 gram kıymanın içerisine 1 soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanoz doğruyoruz. İçerisine 1 tane yumurta, 2 dilim ıslatılmış ekmek içi, tuz ve karabiber ekleyip yoğuruyoruz. Bu malzemeden küçük yuvarlak köfteler hazırlıyoruz. Galeta ununa bulayarak yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz ve 180 derecelik fırında pişirip küçük domateslerle servis yapıyoruz.
